Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell, 2 dl joghurt (vagy kefir, házi aludttej), 3 gerezd fokhagyma, 1 hosszú csöves csípős paprika, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál liszt, ízlés szerint só és törött fehér bors.   Elkészítése: A csirkemelleket kicsontozom, bőrüket lehúzom, a húst Bővebben

Forrás: CsaládhálóHozzávalók:20 dkg fehér csoki, 7 dkg mogyoróvaj, 20 dkg jó minőségű étcsoki, 1 evőkanál őrölt pisztácia vagy mandula, dió, 2-3 evőkanál vaj + vaj a kikenéshez, 2-3 evőkanál tejszín, színes csokilencse Elkészítése:1. Vízgőz felett, Bővebben

Hozzávaló 4 személyre: 80 dkg brokkoli, 15 dkg húsos főtt császárszalonna, 40 dkg csirkemell, 2 l víz, 1 teáskanál UNIVER levesízesítő, 8 dkg liszt, 15 dkg HÉRA főzőmargarin, ½ l tej, 10 dkg sajt, 3 db tojás, fél deci fehér Bővebben

Hozzávalók: 2 avokádó, 1 tk. mustár, fél citrom leve, bors, só, 2 gerezd péppé zúzott fokhagyma, 1 ek. apróra vágott zöld olajbogyó, 20 dkg apróra vágott főtt rák (vagy csirkemell), 1 ek. olívaolaj, 4 salátalevél. Vágjuk hosszában ketté az Bővebben

Hozzávalók: 30 dkg tisztított burgonya, 8 dkg mazsola, fél citrom leve és reszelt héja, 2 dl tejföl, ízlés szerint só és cukor. A meghámozott és darabokra vágott burgonyát, a megmosott citrom reszelt héját és a sót fazékba rakom, ráöntök Bővebben

Hozzávalók:1 kis zeller, 1 karalábé, 1 petrezselyemgyökér (fehérrépa), 10 dkg zöldborsó (cukorborsó), 10 dkg sárgarépa, 1 csokor újhagyma, 1 csokor aprított petrezselyemzöld, 3 ek olívaolaj, 2 tk liszt, só, őrölt fehér bors, 1/2 tk cukor, Bővebben

Kapcsolódó cikkek 3 egyszerű fogás a húsvéti maradékból Ha nem fogyott el minden a hétvégén, újrahasznosíthatod a maradék sonkát és főtt tojást. Hidd el, fel sem fog tűnni a trükk! 3 villámgyors vacsora - maradékból 5 egyszerű desszert sütimaradékból Bővebben

Hozzávalók: 70 dkg sertésdagadó, só, 20 dkg gomba, diónyi vaj, 3 zsemle, tej, 2 tojás, késhegynyi őrölt bors, 1 csokor petrezselyem, 2-3 ek. olaj. A sertésdagadót felszúrjuk, kívül-belül megsózzuk, és állni hagyjuk. A megtisztított, megmosott gombát felszeleteljük és enyhén Bővebben

Hozzávalók (4 személyre):1 csomag réteslap (6 lap), olívaolaj a lapok kenéséhez, 1 tojás felverve (a tetejére) a töltelékhez:15 dkg juhsajt (feta), 25 dkg tehéntúró, 10 dkg tejföl, 2 ek olívaolaj, 1 ek kaporlevél, só a Bővebben

Forrás: FotoliaHozzávalók (4 személyre): 1 édeskömény (kb. 25 dkg), 1 sárgarépa, 2 alma, 5 dkg retekcsíra, 5 dkg madársaláta, 1 vöröshagyma, 4 ek almaecet, 2 ek olívaolaj, 4 dkg kemény sajt (pl. comté), só, bors Bővebben